2015年8月10日 今年も牛さんの甲子園「牛肉サミット」の時期が来ました。今年は8月22・23の両日、会場は例年通り琵琶湖湖岸の大津市大津港周辺です。 牛肉サミットと言えば、2012年は「十勝若牛優勝」や2014年「能勢黒若牛5位入賞ならびに審査員特別賞」受賞、と僕と関わりのある農場もがんばっています。 今年も神戸牛、米沢牛、石垣牛など、常連さんに混じって、さらにパワーアップした能勢黒若牛19ヶ月齢超短期肥育牛も出店いたします。 夏休みの思いでの1つに、ぜひ日本中の牛肉を食べられるお祭りに、みなさんも参加なさってみませんか? 詳しい情報は「牛肉サミット2015」に楽しい情報満載のホームページがありますので、事前にチェックしてみて下さい。 ホームページから、ここだけは知っていただきたい一説を引用します。「2011年に始まった牛肉サミットは「東日本大震災」への支援を最低10年は継続して行く使命を感じ、会場内に「義援金募金箱」を設置し、来場者の皆さんからの募金を募る他、今回のイベント収益の一部を東日本大震災被災地復興への応援として寄付いたします。」 みなさんどうぞ、楽しみながら支援もできますのでよろしくお願いいたします。 前の記事 中国牧場奮闘記 その16 | 次の記事 中国牧場奮闘記 その17 |