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蓮沼浩のコラム
「第１３５話　「牛床現場レポート　Y牧場さん　その２」」

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2009年5月21日

　前回に続いてY牧場さんの牛床管理の紹介です。とにかくここの牧場は５００頭以上牛さんがいるのにかなり豆に牛床に「手入れ」をしているのでいつ行っても非常に綺麗です。８８メートルの長さがありますが、扇風機のおかげもあり臭いもほとんど気になりません。全部の敷き料を取ってしまう事もないので牛さんがスリップして怪我することもゼロです。色々な牧場を小生も見てきましたが、このやり方はかなりいいな〜と思っています。しかし・・・・やはりいいことばかりではありません。豆に牛床に「手入れ」をすることで当然ノコクズ代が非常にかかります。もちろん堆肥処理も考えなければいけません。さらにはいくら慣れて仕事が速いとはいえ牧場スタッフの仕事も大変です。そして牛床に手を入れるわけですから必ず牛さんが起られなくなるかもしれないので見回り強化が必要です。現在１パドックに６頭入っています。１頭あたりの面積が実は約５平方メートルになります。社長も将来は頭数を理想としては４頭にできたら相当色々な面で良くなるよね〜と思っています。小生もきっと最高の牛床管理が出来ると確信しています。
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