とくに出荷前に足が腫れて口から泡を吹く、呼吸が速い、という牛さんは夏の疲れがでる１０月頃にでやすいです。台風通過後なども増加します。これも台風のストレスで第一胃発酵が乱れ、エンドトキシン（悪玉菌の出す毒素）の産生が増加するため、と考えられています。エンドトキシンは炎症誘発作用を持ち、いろんな部位に障害を起こすのですが、ズル（筋肉水腫）や肝炎などの原因となることでも有名です。心臓が弱ると肺への血流が悪くなって肺に水腫を起こしますし、横隔膜の筋肉に水腫が起こって呼吸が上手くできない場合もあります。これらの原因で呼吸が速くなっているのです。