2025年8月4日 まだ8月に入ったばかりというのに、暑さですでにバテバテです。先週は沖縄のコンサルに行きましたが、かえって沖縄は涼しく快適でした。直射日光だけはレーザー光線みたいでしたけど。 かなり前から感じていることですが、なぜ牛肉の価格は上がらないのでしょう。 価格形成のひとつの要因は、需要と供給です。しかし、牛肉のような高級品は、顧客の収入レベルや、食費に回せるおカネの多寡も関係しています。 こういった、価値観の変化はどうしたらよいのか分かりませんが、もうひとつの側面として、収入が少ない、あるいは安定しない、ということが原因で、牛肉にまでおカネを回せない、ということもあると思います。 ばらまきのおカネは、どうしてもギャンブルなどに回る割合も無視できませんから、「国産牛肉券」とか「国産材料による乳製品券」とかを各家庭に配布すれば、牛肉や牛乳だけでなく、流通や段ボールなどの包装資材、冷蔵庫屋等、さまざまな業種が潤うことになり、経済活性化の点からも有効ですし、日本の農業を護ることに繋がると思うのです。 そろそろこういうことを、各自できることから働きかけてみませんか?農協の部会でもいいし総会でもいい。政治家の懇談会でもいい、知り合いの地元の町会議員、市会議員、県会議員、国会議員に働きかけるのもいい、いろいろな発信チャンネル(YouTubeやXなど)をもっている人は、そこからでもいい。 |
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