2020年11月30日 日本各地を回っていると、人間の性質というか、修正みたいなものを感じるときがあります。とくによく思うのが、「規模を拡大したい」という欲求です。 今の世界の現状を考えてみましょう。コロナの蔓延で各国の製造や流通が変化しています。また地球環境の変化によって、洪水やハリケーン、台風で粗飼料を生産しても、カビや腐敗の被害で製造量が減少したり、あるいは異常高温・乾燥による火災で焼失したりと、粗飼料の供給量が不安定です。 加えて素牛も相変わらず高止まりですし、お肉の価格もなかなか上がってくれません。このまま大規模化していると、たくさんの素牛を寄せ集めなければなりません。系統や発育を選んで、よい素牛をたくさん集めるのは至難の業です。さらに粗飼料にしても、規模の大きな農場ほどたくさん集めなければならない。とすると品質にこだわる事ができず、品質の悪いものにしても与えなくてはならなくなってしまいます。 しあわせな人生ということを中心に、もう一度「適正頭数」という事を考えてみてはいかがでしょうか? 前の記事 カラスめーっ!part2 | 次の記事 子牛のハッチを考える |