牛さんの夏の準備

コラム一覧に戻る

2018年5月25日

　みなさん、お元気ですか？（井上陽水か！←古っ）

　もうすぐ夏バテの季節です。牛さんの夏の準備はできていますか？夏場は、気温が高くて身体のいろいろな働きが悪くなります。それぞれについて、少し理解しておくと、対策が打ちやすくなります。

　たとえば、ビタミンA、D、Eのような「脂溶性ビタミン」の消耗が激しくなります。これは、暑さによるストレスで、身体の中での活性酸素や飼料の酸化に伴う過酸化脂質といった「酸化物質」の影響で破壊されてしまうためです。

　また、第一胃の発酵が狂いやすく、その時発生するエンドトキシンなどの物質も、直接脂溶性ビタミンを破壊します。さらにエンドトキシンは肝臓を傷めるので、ビタミンAの貯蔵や輸送（どちらも肝臓が受け持ちます）が上手くいかなくなってしまいます。

　この辺りから対策を打つには、

1, ビタミン剤を適切に投与する（僕は、同じ飼育者、同じエサ、同じ牛舎で、ビタミンの投与を導入から出荷まで100頭実施し、投与しなかった1,000頭との比較試験で、投与群の方が肉質がよかったという結果を得ています。もうすぐ発表します）。
投与量はビタミンAとして120万～150万単位でいいと思います。

2, 生菌剤をきちんと毎日投与する。

3, エサの時間をぶらさない。

4, パンカル系の強肝剤を与える。

5, ミスト、ファン、スプリンクラーなどの設置で環境温度を下げる。

などが有効です。

　あと、夏場の第一胃異常発酵で生じる3’メチルインドールという物質は、肺の血管から水分を漏れさせて「急性肺水腫」を起こします。夏場の夕方に泡を吹いて呼吸困難になっている場合は、大抵これで、今まで治療がうまくいったことはありません。せめて、可能な限り速やかに緊急出荷してあげましょう。
　
　
　
　
－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－　－
【 求人のご案内 】
● 有限会社シェパードでは、獣医師を募集しています。一度実習に来てみませんか？募集内容はこちらからご確認ください。

● 中国物産株式会社では、牛用飼料販売の営業員を募集しています。会社見学大歓迎です。募集内容はこちらからご確認ください。