|
NO.300:ケアンズよりグッダイマイト その7 |
コラム一覧に戻る
2014年10月8日
ケアンズには日本では見たことのない食材も多くありました
鮮やかな野菜たち・・・
ところで、みなさんこれ知ってますか??
緑の松ぼっくりみたいな・・・
これ、実は・・・超絶おいしいフルーツ!!
名前は、カスタードアップル、シャカトゥ、ノイナーなど国によってさまざま
亜熱帯地域で栽培されるのですが、大変腐りやすく日本に輸入されることはほとんどないようなので、私は東南アジア等の熱帯亜熱帯の海外へ行ったら必ず探して買って食べます!
これまで、インド、タイ、ベトナム、カンボジア、そしてオーストラリアでは売っていました。
身質は滑らかなクリーム状で、触感は梨のようなツブ感が少し
とにかく強い甘みが特徴で、冷蔵庫で保管して皮が柔らかくなったころに食べるのがオススメです!!
前の記事 NO.299:ケアンズよりグッダイマイト その6 | 次の記事 NO.301:尿道バイパス手術のムービー |