第３８２話：すごい蹄

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2014年6月12日

　小生は今まで色々なところで牛さん達を見てきましたが、先月お邪魔したI牧場さんのところの繁殖牛の蹄には感動しました。とにかくどの牛さんの蹄も非常にがっしりとしていて、見るからに健康そのもの。削蹄は一切なし。ではなぜこのような蹄になっているのかというと・・・・ものすごい急斜面での放牧がこの蹄をつくっていたのです。約40年の歳月をかけて作られた放牧場は圧巻です。ただの山だったところがドンドンと牛さん達にきり開かれていき、気が付けば牛道がいたるところにある素敵な放牧場になっていました。ここまで来るには相当のご苦労があったそうです。本当に頭が下がります。

　いつもすさまじい状態の蹄を見ている小生には、このような蹄は光輝いて見えます。おおくの放牧場をみてきましたが、上手に管理できているところの蹄はどこもすばらしいです。しかし、ここの牧場の牛さん達の蹄は一味違いました。遺伝的なことも関係しているのかもしれませんね。放牧はただ外に牛さんを放てば良いという訳ではありません。色々なことに気をつかい、手をかけなくてはいけませんが、しっかりとした技術があれば素晴らしい管理方法となります。眼下に見下ろす街並みを見ながら色々と考えてしまいました。

わかりにくいですが、非常にゴッツイ蹄です。

この急斜面が蹄をつくる！

街を見下ろす絶景。ちょっとした殿様気分を味わえます(笑)