「牛から視たエサの話−１　「周りをよく見ると　その１」　（東京都　村田六蔵）」

「牛から視たエサの話−１　「周りをよく見ると　その１」　（東京都　村田六蔵）」

2008年1月15日

　牛から視ると、配合飼料も粗飼料も食べるエサであることです。この区別をしているのは人の都合ではないかと思います。そのために、あまりこの線引きをしないで考えてみたいと思います。
　まずは、粗飼料ですが、今のトウモロコシやソルガム、イタリアンなどは明治時代以後に日本に来たから、それ以前は牛や馬は何を食べていたのでしょうか？この話題をした理由は、実は中国地方の繁殖農家に行った際に面白い話を聴きました。
小生：　「夏場暑くなると物食いが悪くなって大変ですよねー」
農家：　「まあー暑いのはしかたないが、食欲なくなると、山に行ってヤマハギを刈ってきて食わせると大丈夫だ」
小生：　「ヤマハギって、あのヤマハギ？」
農家：　「ヤマハギは、ヤマハギだよ！」
小生：　「あー…………」
　そこで、昔の文献を見ると、“最上の良牧草なり、冬飼いの際、或は病にて食を欲せざる時、之を与えるに必ず能く喰う故に再珍重せり”とありました。柔かいところしか食べないようですが、夏バテには一度試してみてはどうでしょうか！

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