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ゲストのコラム
「農場訪問記・・・　「カドワキ牧場その９」　（(株)ラボジェネター佐藤隆司）」

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2007年12月11日

　では、２階部分の敷料交換はいったいどうしているのでしょう？
　左の写真は２階の牛房の一番奥の所を１階から写したものです。
もうお解りですね？そうです！矢印で示してあるように、扉を開いて上からタイヤショベルでドサドサッと落とします。
　この作業は危険を伴いますので、夫婦喧嘩をした時や二日酔いの時などは決してしてはいけません…ねっ！モチロン、一階で作業をしている人は糞の下敷きにならないように十分注意しています。
　下に落とした敷料は牛舎のすぐ近くにある堆肥舎に持ち込んで山積みし、タイヤショベルで切り返しをしながら堆肥化をしています。この堆肥舎の様子は次回にご紹介いたします。
(つづく)
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